Le Palet Gourm’Handi’ses

Description

Les biscuits Gourm’handi’ses sont fabriqués par l’ESAT de Colombelles, rattachée à L’APAEI, c’est à dire l’association de parents et amis d’enfants inadaptés.

La biscuiterie Gourm’handi’ses s’inspire de la fameuse recette Bretonne pour revisiter à la Normande ce palet. Idéale pour le goûter, accompagner un dessert ou juste comme ça !
Pour l’anecdote, ce biscuit est inspiré du fameux jeu de palets breton, dont les pièces adoptent la même forme.