Description
Le philou Normand connu pour ses saucissons secs sans peau vous propose aussi des plats cuisinés et des terrines le tout fabriqué en Normandie de façon artisanale.
Sans cesse renouvelées ses recettes font le grand bonheur des gourmands, Alors pourquoi s’en priver ?
A conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°.
Les laisser dans une pièce fraîche si vous souhaitez un saucisson plus sec (entre 10 et 15°).
Porc français : 90% soit 350gr de masse crue
Pont l’évêque séché fabriqué en Normandie : 10 % au kg soit 35gr pour un saucisson.
Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur, Nitrate de potassium (E 252)
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