Le Petit Pavé d’Auge La Houssaye

Petit pavé d’auge

250 gr – Lait thermisé de vache – vendu à la pièce

Fromagerie de la Houssaye – Boissey (14)

6,35 
25,40  /kg

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Description

Très proche en goût du pont-l’évêque, le pavé d’auge est une pâte molle fabriquée à base de lait entier de vache avec une jolie croûte rosée striée de quelques rayures.

Conservation entre 4 et 8°

Lait de vache thermisé (température inférieure à la pasteurisation), présure, ferments lactiques, sel

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