Ossau Iraty AOP

Ossau Iraty

Lait pasteurisé de brebis – Appellation d’origine contrôlée

Vendu à la coupe avec une marge + ou – 10%

34,90  /kg

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Disponible uniquement en
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Description

L’Esquirrou ou Ossau-iraty est un fromage de lait de brebis à pâte préssée et non cuite fabriqué dans le département des Pyrénées-Atlantiques et dans quelques communes des Hautes-Pyrénées.

Lait de brebis pasteurisé, sel, ferments

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